注文住宅を考えている人IH検討してますか。IHというのは電磁誘導の作用により、鍋底にうず電流を発生させて、鍋そのものを発熱させる加熱調理器なんですよね。IHは安全だけど欠点もあって、それは、アルミ鍋、銅鍋、土鍋、耐熱ガラス鍋などは使用することができないんですよ。また鍋底が平らでない鍋(中華鍋など)も使用できません。だから本格的な料理を家出したい人にはあまり向いているとはいえませんね。ガスは危険はあるけど実際の火が見えて、ああ料理してるぜ。
[セキスイグループ会社一覧]
北海道セキスイハイム株式会社
http://www.hokkaido-heim.com/
セキスイハイム中部
http://www.816chubu.jp/
セキスイハイム東海
http://www.816t.jp/
セキスイハイム信越株式会社
http://www.sekisui-hs.jp/
って感じが出ますもんね。個人的にはガスおすすめかなあ。火を見るのも料理の楽しみのひとつということで。